محصولات غذایی آذربایجانشرقی به ۵۰ کشور صادر میشود
به گزارش اهروصال به نقل از فارس، مسلم نجفی ظهر امروز در نشست خبری به مناسبت روز جهانی غذا در تبریز با تاکید بر نظارت بر مواد غذایی و دارویی اظهار داشت: شعار امسال وزارت بهداشت ایمنی غذا از مزرعه تا...
به گزارش اهروصال به نقل از فارس، مسلم نجفی ظهر امروز در نشست خبری به مناسبت روز جهانی غذا در تبریز با تاکید بر نظارت بر مواد غذایی و دارویی اظهار داشت: شعار امسال وزارت بهداشت ایمنی غذا از مزرعه تا سفره است و برنامههایی متناسب با این نامگذاری صورت میگیرد.
وی با اشاره به قرار گرفتن حوزه تجهیزات پزشکی در بخش درمان دانشگاه گفت: در زمینه تهیه لوازم مصرفی پزشکی نظارت داریم اما تجهیزات سرمایهای در حوزه معاونت درمان قرار دارد.
نجفی با اشاره به کمبودهای دارویی برای بیماران خاص تاکید کرد: چند نوع دارو برای بیماریهای خاص وجود دارد و از مبادی مختلف وارد کشور میشود و البته سهمیه دارویی ما نیز به نسبت سال قبل افزایش یافته است.
وی گفت: نیم درصد به سهمیه استانی در زمینه داروهای خاص افزوده شده و با توجه به وضعیت فروش نفت میزان تخفیف برای بیماران صعبالعلاج کاهش یافته است.
تخصیص ۳۰ میلیارد تومان برای کمک به بیماران صعبالعلاج در کشور
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی تبریز با اشاره به تخصیص ۳۰ میلیارد تومان برای کمک به بیماران صعبالعلاج در کشور یادآور شد: آذربایجانشرقی نیز در این زمینه سهمیه دارد و در ۶ ماه سال نیز مبالغی تخصیص یافته است.
نجفی در بخش دیگری از سخنان خود به نظارت بر واردات کالاهای آرایشی و بهداشتی تاکید کرد و گفت: آمار دقیقی در زمینه واردات لوازم آرایشی وجود ندارد و بخش قابل توجهی از طریق مسافران و یا پدیده کولهباری صورت میگیرد و نظارت دقیق بر ورود از مبادی رسمی امکانپذیر است.
وی گفت: سامانه ۱۶۹۰ در اختیار همگان قرار دارد و شکایت از مراکز غذا و دارو امکان انتقال به مبادی رسمی علوم پزشکی وجود دارد.
فعالیت ۲۶ کارخانه مواد غذایی گوشتی در آذربایجانشرقی
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یادآور شد: شماره تلفن ۳۳۴۲۲۴۶۲ و سامانه مخصوص دارو با نام ۱۴ در استان راهاندازی میشود که به صورت شبانهروزی در اختیار شهروندان است و خدمات مختلفی ارائه میشود.
نجفی با اشاره به فعالیت کارخانجات سوسیس و کالباس در استان گفت: نهادهای مختلف نظارتی در این زمینه فعال هستند و بر ۲۶ کارخانه مواد غذایی گوشتی در استان نظارت میشود و همانند بقیه صنوف امکان تخلف وجود دارد ولی در مقایسه با سایر استانها وضعیت تولید مواد غذایی در آذربایجانشرقی بهتر است.
ورود سوسیس و کالباس نامرغوب از سایر استانها/ صادرات مواد غذایی آذربایجانشرقی به ۵۰ کشور دنیا
وی یادآور شد: محصولات موادغذایی آذربایجانشرقی به ۵۰ کشور صادر میشود و این امر نشانگر کیفیت برتر کارخانجات استانی است.
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی تبریز تاکید کرد: همت تولیدکنندگان و نظارت مستمر بر این مراکز موجب ارتقای محصولات شده و در عین حال فرمولهای تولید سوسیس و کالباس همواره با اشکالاتی همراه بوده و قیمت این مواد معمولا پایینتر از قیمت تمام شده اعلامی در این مواد است.
وی با اشاره به ورود سوسیس و کالباس نامرغوب از سایر استانها گفت: این مواد غذایی نامرغوب که گاه قیمتهای پایینتری دارند موجب اخلال در بازار استان شده که از تولیدکنندگان استانی خواستهایم تا این مشکل خود را از طریق مدیران ارشد و نمایندگان پیگیری کنند.
علامت سیب بر روی محصولات نشانه تائید کیفیت است
نجفی بر کاهش مصرف مواد فستفودی تاکید کرد و گفت: در این میان مصرف کمتر موجب سلامتی بیشتر میشود اما هر کارخانهای که پروانه وزارت بهداشت را دارد و علامت سیب بر روی محصولاتش است نشانه تائید کیفیت است.
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی بر شناسنامهدار شدن محصولات غذایی تاکید کرد و گفت: این امر به صورت کلان دنبال میشود و این اقدام چند سال طول میکشد تا مطمئن شویم محصولات غذایی استانها سالم است.
وی یادآور شد: از ۱۰ ماه قبل وزارت بهداشت برنامه کنترلی بر محصولات عمده مانند سیبزمینی و پیاز تدوین شده تا مبدا محصولات کشاورزی مشخص شود.
نجفی خواستار استفاده صحیح از لوازم یک بار مصرف در توزیع مواد غذایی شد و گفت: ریختن چای داغ و یا مواد غذایی داغ در ظروف شفاف موجب مشکلاتی میشود و در حال حاضر ۱۱۳ واحد وجود دارد و بر تولید این مواد نظارت میشود.